Pommard ligger i Côte de Beaune distriktet i Côte d’Or mellem Beaune og Volnay. Pommard markerne har igennem
historien tilhørt hertugerne af Bourgogne, munkeordenn
herunder cisterciensermunkene og gamle kendte familier som
Marey Monge familien. Allerede i middelalderen blev
Pommard kendt som blomsten af Bourgogne, en vin at se op
til for alle andre bourgognevine.
Intens dybrød farve. Modnet på eg 13-15 mdr. Duft af Kirsebær, brombær og læder. Solide tanniner og bemærkelsesværdig syre, som giver en robust struktur. Omkring 2-3 år
efter den er kommet på flaske, får man den optimale smag af
moden frugt, tobak og lakrids

pdf_download_sm