Psi 2016 – Peter Sisseck

“Lillebror” vinen fra Peter Sissecks Dominio de Pingus. Her er noget så unikt som vin lavet med det helt gamle håndværk.
Druerne kommer fra de aller ældste lavt-ydende vinstokke fra andre vingårde i området. Peter Sisseck betaler ekstra for at bevare disse gamle stokke, der ellers ville være blevet kasseret pga. det lave udbytte.
Resultatet er en typisk Ribera Del Duero vin, men med et raffinement og en elegance, der er meget sjælden.

pdf_download_sm

Varenummer (SKU): 24396 Varekategorier: , ,