Denne Barbera D’Asti Superiore er skabt af Sperone familien, der har lavet premium vin i Piemonte i fire generationer. Den har lagret på egefade i 6 mdr. Vinen har en flot dybrød farve. Aroma af moden frugt og søde kirsebær, vanilje og lette krydderier. En flot karakteristisk krop med moderate tanniner, en blid men vedholdende smag af frugt og let sødme, med en behagelig frisk afrunding. Anbefales til vildt, rødt kød og modne oste.